こだわり
commitment
食べる喜びを実感できる味
安否確認や孤独感の解消など、私たちだからできるサービスはもちろんですが、基本はやはりいかに美味しく味わっていただけるお弁当をお届けできるかどうか。明日はどんなお弁当なんだろうと楽しみにしていただける、そんなお弁当づくりに力を入れています。弊社の商品開発は、管理栄養士を中心としたチームが栄養価を計算し、彩り豊かで美味しく召し上がって頂けるメニューを常に開発しています。また、データだけでなく、定期的に社内や高齢者施設などで試食会を開催し、四季を感じる季節ごとの旬の食材も取り入れ、毎日食べても飽きが来ないと好評を頂いています。
美しさと機能性を持たせた容器
お届けする容器は、陶器風で見た目にも美しいデザイン。やはりお食事は目で楽しみながら、１つひとつのおかずをしっかり味わっていただきたいので、こだわっています。もちろん電子レンジで温めてお召しあがりいただくこともできます。容器は回収にお伺いしますので、無駄にゴミが出ることもありません。環境への配慮はもちろんですが、高齢者の方へのゴミ出しの負担も軽減できます。また、続けてご注文いただかなくても、配達員が容器回収に伺うことで、安否確認、孤独感解消にも役に立つことができるのです。
個別対応にもおこたえします
生産性を優先して、ご利用いただく方の個々のオーダーにこたえてくれないところも多くあると聞きます。高齢者の方に対するサービスを行っている以上、生産性を理由に要望をお断りすることは、私たちにはできません。高齢者の方には、噛む力、飲み込む力の弱っている方など、色々な方がいらっしゃいます。そんな方のために、ニコニコキッチンは、きざみ食やおかゆなど、個別のオーダーにお応えします。さらに、デイサービスや地域の高齢者の会食、お誕生日や記念日などの特別献立を人数分ご用意することもできます。また、昼食・夕食だけでなく、朝食のお届けや、うどん・カレー、それにお正月にはおせち料理などもご注文いただけます。もちろん、１回だけのオーダーでもOK。ご要望があれば、喜んで対応させていただきます。
使いやすい宅配弁当をめざします
高齢者向け専門の宅配お弁当屋さんと聞くと、どうしても特別な専門業者と思われがち。もちろん、メニューは高齢者の方を対象にした特別なお弁当ですが、気軽にご注文いただきたいのがニコニコキッチンの想い。ですから、週１回１食だけでもOK！もちろん、昼食だけ夕食だけというご注文も全く問題ありません。ご自分でお料理される方でも「週１回だけお稽古の日に頼もうかしら…」「ヘルパーさんに来てもらえない日だけ注文したい…」というご利用ができます。融通がきき注文がしやすい。それがニコニコキッチンがめざす宅配弁当の姿です。
手渡しにある“やさしさ”と“使命”
ニコニコキッチンがお届けするお弁当は、原則手渡ししています（寝たきりの方などは枕もと、またはご自宅に入る許可をいただいていない場合は、玄関先になります）。ご不在時は、不在届をポストなどに投函させていただき、ご連絡をいただいてから再配達いたします。これは、安全性への配慮だけでなく、ご利用いただいている方の安否確認や、ちょっとした世間話など、コミュニケーションを大切にしたいから。中には、私たちがお伺いする前から、玄関先でお待ちいただいている方もいらっしゃるほどで、サービスを継続されている方からは、「お弁当を待つのが楽しみになってきた」「配達スタッフとちょっと立ち話をするのが、いい気分転換になる」といった声もいただいています。近隣との関係が希薄になっている今、この“手渡し”はやさしさだけでなく、私たちの使命もしっかりとお届けしているのです。